Ausgabe Dezember 2014
Erscheinungstermin: Dezember 2014
Herausgeber: Fairmas GmbH/Solutions Dot WG GmbH
Der Fairmas Hotel-Report betrachtet monatlich die Performance der Hotelmärkte deutscher Metropolen und wagt einen Blick in die Zukunft. Im Fokus dieser Ausgabe wird untersucht ob die Hotellerie ein eigener Wirtschaftszweig ist und inwiefern sie mit der Gesamtwirtschaft zusammenhängt. Welche Indikatoren spielen eine Rolle, wenn man beurteilen möchte ob ein neues Hotelprojekt Erfolg haben wird? Welche Faktoren müssen zur Standortbeurteilung herangezogen werden?
Prof. Dr. Christian Buer untersucht diesen Zusammenhang und kommt zum Ergebnis, dass die Erschließung neuer Standorte nicht mit den üblichen Kennziffern der Ankunft, Übernachtungen und Bettenintensität als einziges Bewertungsinstrument vorzunehmen ist. Vielmehr ist die Analyse der Wirtschaftsfaktoren in Bezug auf die Nachfrage und das Angebot genauer zu betrachten, um wiederum einen „ökonomischen Nachhaltigkeitsfaktor“ zu erstellen.